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Kala Namak Salz
Zauber der Gewürze

Kala Namak Salz

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Produktinformationen

Das indische „Kala Namak Salz“ von Zauber der Gewürze ist besonders mild und überrascht mit einer leichten Ei-Note.

Kala Namak stammt aus Indien und wird häufig auch „Schwarzsalz“ genannt. Das „Kala Namak Salz“ von Zauber der Gewürze ist ein besonders mildes Salz. Sein Geschmack erinnert etwas an Ei, wodurch dieses Salz bei Veganern hoch im Kurs steht. So bekommen Chutneys, Gemüse, Obst und Reisgerichte eine subtile Eier-Note, die das Essen deftiger macht. Zauber der Gewürze bieten ein sehr fein gemahlenes Kala Namak an. Du kannst es also direkt einsetzen und deine Speisen damit abschmecken. Mahlen brauchst du es nicht. Taste dich zunächst leicht heran, wenn du den Umgang mit Kala Namak noch nicht geübt hast. Prise für Prise lernst du das außergewöhnliche indische Gewürz kennen und lieben!

Kristallsalz, Harad Samen.
Deutschland
Zauber der Gewürze GmbH
Kurt-Fischer-Straße 54
22926 Ahrenburg
Salzmischung
Artikelnummer
SW16434

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