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Apple Cider Vinegar
Willy's

Apple Cider Vinegar

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Produktinformationen

Mit dem neuen Jahr kommen auch die guten Vorsätze zum Vorschein. Einige haben wir Ihnen bereits vorgestellt, für Viele bleibt der Mittelpunkt der Neujahrsvorsätze jedoch ihre Gesundheit. Was das in der Umsetzung heißt, ist individuell ganz verschieden: Eine ausgewogene Ernährung, mehr Sport oder auch ein besseres Zusammenspiel von Körper und Geist. Der Markt wirbt mit allerlei Produkten zum “Reinigen” und “Entgiften”, einer davon ist Apfelessig. Er soll die Fettverbrennung anregen, den Darm reinigen und unreine Haut verbessern. Willy Chase von “Willy’s” in der britischen Grafschaft Hertfordshire sind solche Versprechungen redlich egal, sein Apfelessig trumpft mit ganz anderen Argumenten auf: Die Äpfel, die schonend gepresst werden und natürlich fermentieren, stammen aus einem eindrucksvollen 300 Jahre alten, vollkommen unberührten Obstgarten, der 48 saftigen Apfelsorten ein Zuhause bietet – ganz ohne Pestizide oder Düngemittel. Die frische Hertfordshire-Luft verwandelt den ungefilterten und unpasteurisierten Cider in Essig, wobei ein gutes Bakterium, “The Mother”, entsteht, das ihm eine wolkige und “spinnwebenartige” Optik verleiht. Als “Shot” getrunken oder aber auch im Salatdressing macht er eine hervorragende Figur. Willy’s Geheimtipp: Ein paar Tropfen Essig aufs gekochte Ei geben – very british.

Sulfit
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 122 kJ
(29 kcal)
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 3,2 g
davon Zucker 3,2 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,10 g
England
Willy's Cider
Chase Farm
Rosemaund
Herefordshire
HR1 3PG
Apfelessig
Artikelnummer
SW14732

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