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Wildfond
Wilder Heinrich

Wildfond

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Produktinformationen

Jetzt wird es wild in der Küche! Der „Wildfond“ von Wilder Heinrich ist ein aus Reh und Hirschknochen reduzierter Küchenallrounder, der nicht nur toll zu Wildgerichten passt. Vor allem als Basis für dunkle Saucen und zum Ablöschen von Tomatensaucen eignet er sich aufgrund seines aromatischen und natürlichen Geschmacks ganz ausgezeichnet. Die Wildknochen stammen von Tieren, die in ihrem natürliche Habitat lebten und weder mit Fütterungen, Einzäunungen und Medikamenten in Kontakt kommen. So garantieren die Erzeuger und Wilder Heinrich einen sich selbst regulierenden Wildbestand. Der Wildfond bekommt seine ganze Geschmackspower durch eine deftige Gewürzmischung aus u.a. Piment, Nelke, Pfeffer, Preisel- und Wacholderbeeren und Orange. Allesamt typische Zutaten, die einfach zu Wildfleisch gehören.

Wildbrühe (Trinkwasser, Wildknochen), Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark, Wein, Preiselbeeren, Orangen, Salz, Gewürze, Kräuter
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 66 kJ
(16 kcal)
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,00 g
Deutschland
Wilder Heinrich GbR
Exterstraße 4
3756 Detmold
WIldfond
Artikelnummer
SW14245

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