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Lammragout
Wilder Heinrich

Lammragout

9,90 €

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Produktinformationen

Hier darf das Lamm noch Lamm sein! Die Genussmanufaktur Wilder Heinrich bezieht das Fleisch für ihr „Lammragout“ von Weideschafen aus Ostwestfalen-Lippe. Hier verbringen die Schafe einen Großteil des Jahres in natürlicher und friedlicher Umgebung, wachsen langsam und nachhaltig. Das garantiert höchsten Fleischgenuss und ein artgerechtes Leben. Es handelt sich um das Tiroler Berglamm, das sich durch einen ausgewogenen Fettanteil und milden Lammgeschmack auszeichnet – perfekt für ein aromatisches und delikates Ragout. Koch Siggi von Wilder Heinrich kocht natürlich höchstpersönlich und hält über jedes Glas seine schützende Hand. Tomatenmark, Zwiebel und kräftige Gewürze geben dem Ragout Substanz und einen vollen Geschmack. Ein edles Produkt, das zu Kartoffeln, Reis und Pasta schmeckt, aber auch vorzüglich zu frischem Brot passt.

Lammfleisch (ca.45%), Trinkwasser, Tomatenmark, Zwiebeln, Maisstärke, Salz, Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 611 kJ
(146 kcal)
Fett 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 0,00 g
Deutschland
Wilder Heinrich GbR
Exterstraße 4
3756 Detmold
Lammragout
Artikelnummer
SW14244

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