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Scheurebe
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Weißwein
trocken
Scheurebe
Deutschland
Rheinhessen

Vinifikation

  • Rheinhessischer Weißwein aus Engelstadt
  • Trocken, saftig, feinherb
  • Geschmack von Mirabelle, Ananas und Grapefruit

So richtig exotisch hört sich „Scheurebe“ vielleicht nicht an, doch was in diesem rheinhessischen Tropfen steckt, kommt schon sehr nahe an „Tropical Feeling“ ran. Die sortenreine „Scheurebe“ aus dem Weingut Zimmer-Mengel versüßt dir den Trinkgenuss mit exotischen Noten von Ananas und Grapefruit. Um dieser säuerlich-spritzigen Richtung etwas entgegenzusetzen, beglückt dich der Weißwein mit süßer Mirabelle zum Abschluss. Typisch für Scheureben-Weine ist der kernige und knackige Körper, der sich schlank und rank um deine Zunge legt. Der Weißwein ist die perfekte Balance aus Saft und Mineralität. Genau auf den Punkt. Er passt super gut zu arabischen Gerichten mit Couscous und Bulgur. Es darf ruhig etwas schärfer sein.

Steckbrief

Weintyp
Weißwein
Geschmack
trocken
Rebsorte(n)
Scheurebe
Herkunft
Deutschland
Region
Rheinhessen
Ausbau
Edelstahltank
Weingut
Weingut Zimmer-Mengel
Passt zu
Tabouleh
Lagerfähigkeit
bis 3 Jahre
Trinktemperatur
6-8 °C
Sulfit
11,50 % vol
Weingut Zimmer-Mengel
Im Adelpfad 1
55270 Engelstadt
Weißwein
Artikelnummer
SW17031

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