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Riesling trocken
Weingut Bamberger

Riesling trocken

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Deutschland

Vinifikation

Wenn es reduziert am Gaumen kribbelt und es sich ein ernsthafter, mineralischer Geschmack auf der Zunge bequem macht, dann handelt es sich wahrscheinlich um den Riesling trocken des Weinguts Bamberger. Hier an der Nahe, an den Hängen des Monzinger Frühlingsplätzchens reifen auf Quarzitböden feinste Riesling-Reben, die mittlerweile 30 Jahre alt sind. Das familiäre Weingut baut zunächst in Edelstahltanks aus. Die Mineralik ist das Markenzeichen des Rieslings, die zudem kräftige kräuterige Aromen beisteuert. Final machen sich tropische Früchte am Gaumen bemerkbar, wobei die Säure seicht im Hintergrund bleibt. Ein klassischer und schlanker Lagenwein, der zu Meeresfrüchten und Fisch gereicht wird.

Weingut

Weingut Bamberger

Das Familien-Weingut Bamberger fertigt echte Charakter-Weine und Sekts. Im Weinanbaugebiet Nahe ist die Winzerei zuhause, genauer gesagt in Meddersheim. Die lieblichen Hügel und die mäandernde Nahe formen eine magische Landschaft. Das Klima ist kühl, die Böden kalkhaltig – ideale Gegebenheiten, um charakterstarke und fein-mineralische Weine und Sekts zu produzieren. Vor allem Burgunder und Riesling baut das Weingut Bamberger an den Steillagen an: Der Meddersheimer Altenberg und der Rheingrafenberg fallen durch ihre Südost-Ausrichtung auf. Im Haupttal liegt das Monzinger Frühlingsplätzchen – ein treffender Name, denn die Lage zeigt direkt nach Süden. Viel Sonne und ein kühles Klima geben den Trauben Frische und Kraft. Diese wissen Ute und Heiko Bamberger mit ihren Helfern in einzigartige Sekts und Weine zu verwandeln. Liebevolle, ehrliche Handarbeit und ein individueller Ausbau sorgen für Erzeugnisse, die sich klar von anderen Produkten aus der Nahe-Weinregion abheben. Vor allem der Sekt sticht bei den Bambergers hervor: Er ist nicht nur eine Ergänzung des Portfolios, sondern nimmt eine prominente Position ein.

Steckbrief

Herkunft
Deutschland
Weingut
Weingut Bamberger
Sulfit
12,00 % vol
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 0 kJ
(0 kcal)
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,00 g
Hersteller:
Wein- & Sektgut
Bamberger
Römerstraße 10
D-55566 Meddersheim
Weißwein Riesling (12%)
Artikelnummer
SW12588

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