Kostenfreier Versand ab 49 €
1–2 Werktage Lieferzeit
Ganze Wintertrüffel
Ganze Wintertrüffel
Ganze Wintertrüffel
Ganze Wintertrüffel
-25 %
Viani & Co.

Ganze Wintertrüffel

18,68 €
24,90 € 25 % gespart
  • Lieferzeit 1–2 Werktage
  • Kostenfreier Versand ab 49 €
Vegan
Vegan
Glutenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Laktosefrei
Ohne Zusatzstoffe
Ohne Zusatzstoffe

Produktinformationen

  • Ganze Wintertrüffel aus Italien
  • Schwarze Trüffel in eigenem Saft eingekocht
  • Zum Würzen und Verfeinern – einfach super edel!

Hinter der lateinischen Bezeichnung „Tuber melanosporum Vitt.“ verstecken sich die ganzen Wintertrüffel von Viani & Co. Der italienische Edelpilz wird im Ganzen im eigenen Saft und etwas Salz eingekocht und haltbar gemacht. Du kannst also das ganze Jahr über den intensiven Geschmack genießen! Wintertrüffel haben einen sehr eigenen, leicht erdigen und bitteren Geschmack. Dazu kommen Pfeffer und sanfter Knoblauch. Teste dich zunächst langsam an die Dosierung heran, ehe du Pasteten, Salate, Pasta und Saucen veredelst. Du kannst die Wintertrüffel hobeln oder in kleine Stücke schneiden.

Wintertrüffel, Trüffelsaft, Wasser, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 210 kJ
(50 kcal)
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 6,7 g
davon Zucker 6,0 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 3,10 g
Deutschland
Italien
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Ganze Wintertrüffeln, tuber melanosporum
Artikelnummer
SW20102

Kundenbewertungen

1.0
1 Bewertung
5
4
3
2
1
Bewertung schreiben
Verifizierter Kauf
am 30.12.2021

Leider null Geschmack. Trüffel sieht aus wie eine getränkte Rumkugel, allerdings keinerlei Geschmack. Schade, so viel Geld für eine Enttäuschung bezahlt

weiterlesen