Dolden Sud IPA

IPAs, India Pale Ales, bedeuten immer ein Hopfen-Feuerwerk des guten und intensiven Geschmacks. Die Riedenburger Brauerei setzt ihrem „Dolden Sud“ acht verschiedene Bitter- und Aromahopfen zu, die sich zu einem aromatischen Wirbelwind von fruchtigen und süßen Noten entwickelt. Vor allem ein starkes Pfirsicharoma dominiert den schlanken Körper. Untermalt wird diese Frucht durch den vollmundigen Sommergerstenmalz. Dieser wirkt als süßlicher Gegenpol zur Bittere von stolzen 55 IBU. Man genießt ein typisches IPA mit bayerischen Wurzeln. Das geschmacklich sehr komplexe Craft Beer erfordert würzig-pikante Gerichte wie Curry oder deftige Fleischspieße mit Teriyakisauce. Im Glas entfaltet der „Dolden Sud“ eine helle Bernsteinfarbe mit üppiger Schaumkrone.