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202009_Rezeptwelt_No_Bake_PeanutButterBars

No-Bake Peanut Butter Bars

Unsere No-Bake Peanut Butter ist der perfekte Begleiter für den nächsten Ausflug in den Park!

Aufwand

Leicht
Niveau
15
Min.
Vorbereitung

Zutaten 4 Portion(en)

  • 130 g vegane Margarine
  • 250 g Vollkornkekse
  • 100 g Kokosblütenzucker
  • 1 halber TL gemahlene Vanille
  • 200 g Peanut Butter
  • 150 g vegane Zartbitterkuvertüre

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Margarine erhitzen, bis sie flüssig ist. Kekse fein zerbröseln und mit Margarine, Kokosblütenzucker, Vanille und Peanut Butter vermischen.
  2. Schritt 2

    Backform oder Auflaufform mit Backpapier auslegen, Masse hineingeben und glatt streichen.
  3. Schritt 3

    Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen. Auf die Keksmasse geben und glatt streichen. Im Kühlschrank einige Stunden lang fest werden lassen und in Riegel schneiden.

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