Kostenfreier Versand ab 49 €
3–5 Werktage Lieferzeit
202104_Blog_Header_Knusprige-Bruschetta

Knusprige Bruschetta

Leckere, knusprige Bruschetta.

Aufwand

Leicht
Niveau
15
Min.
Vorbereitung

Zutaten 2 Portion(en)

Für das Brot

  • 1 kleines Ciabatta
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 EL Olivenöl

Für den Belag

  • 6 EL Olivenöl
  • 6 EL warmes Wasser
  • 6 EL „Stay Spiced!“ - Bruschetta Olive Gewürz
  • 200 g gemischte Cocktailtomaten
  • 2 Zweige frischer Basilikum
  • 50 g Parmesan

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Ciabatta in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen halbieren, Brot damit einreiben. Olivenöl in eine Pfanne geben und Brotscheiben bei mittlerer Hitze rösten, bis sie goldbraun sind.
  2. Schritt 2

    Für das Topping Olivenöl mit warmem Wasser verrühren und das Bruschetta Olive Gewürz unterrühren. Kurz stehen lassen.
  3. Schritt 3

    Tomaten waschen und fein würfeln. Basilikumblätter abzupfen und grob hacken.
  4. Schritt 4

    Brote mit Topping bestreichen, Tomaten darüber verteilen. Mit geriebenem Parmesan und Basilikumblättern verzieren.

Finde passende Produkte

Kommentare