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202101_Rezeptwelt_Banane_2

Bananenbrot-Topping: Karamellisierte Banane

Dieses leckere Topping hebt dein Bananenbrot auf ein neues Level!

Aufwand

Leicht
Niveau
15
Min.
Vorbereitung

Zutaten 2 Portion(en)

  • 2 Bananen
  • 2 EL Kokosnussöl
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 Hand voll Bananenchips
  • 0.5 TL Zimt

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Schritt 2

    Kokosnussöl und Ahornsirup in eine große Pfanne geben. Sobald es brutzelt, geschnittene Bananen dazugeben. Auf jeder Seite ca.
  3. Schritt 3

    Zwei Scheiben Banana Bread abschneiden und mit karamellisierten Bananen belegen. Bananenchips und Zimt darauf verteilen – lecker!

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