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202008-baked-mozzarella

Baked Mozzarella

Ofenfrisches Baguette, fadenziehender Mozzarella, frische Petersilie und pikanten Tomaten Chutney. Unser Geheimtipp für den kleinen Hunger!

Aufwand

Leicht
Niveau
10
Min.
Vorbereitung
5
Min.
Zubereitung

Zutaten 1 Portion(en)

  • 1 viertel Baguette
  • 1 Glas Chutney
  • 125 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
  • 1 Zweig frische Petersilie

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Baguette in Scheiben schneiden.
  2. Schritt 2

    Chutney in eine ofenfeste Form geben und die Mozzarellascheiben darauflegen.
  3. Schritt 3

    Form ca. 5 Minuten bei 180 °C – 200 °C in den Ofen schieben, bis der Mozzarella Bläschen bildet. Mit frischer, gehackter Petersilie garnieren und die Baguettescheiben zum Dippen servieren.

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