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Nocellara del Belice
Quattrociocchi Americo

Nocellara del Belice

4,90 €

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Produktinformationen

In einem intensiven Grün strahlen die „Nocellara del Belice“. Diese sizilianische Olivensorte legt die Manufaktur Quattrociocchi in einer Lake aus Salz und Milchsäure ein. Die sehr feste und fleischige Olive bekommt dadurch eine herzhafte und angenehm säuerliche Note, die ideal zu dem fruchtigen Charakter passt. Angebaut wird die Tafelolive in Belice Tal, Südwest-Sizilien. Durch ihre Größe und feinen Geschmack ist sie auch für die Olivenölherstellung geeignet. Tapas und Antipasti sind die besten Gelegenheiten, die Nocellara del Belice zu Weißwein oder Bier zu genießen. Entkernt und klein gehackt eignen sie sich auch für die Herstellung von würziger Tapenade.

Oliven, Wasser, Salz, Milchsäure.
Italien
Quattrociocchi Americo
Via Mole S. Maria
03011 Alatri (FR)
Italia
Oliven
Artikelnummer
SW13904

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