Olivenöl extra nativ Monocultivar Taggiasca

Signore Franco Boeri ist der Herr über Taggiasca Oliven. An der ligurischen Riviera dei Fiori, die „Blumenriviera“, produziert er für seine Ölmühle Olio Roi exquisites Monocultivar Taggiasca Olivenöl. Das Öl aus reinen vollreifen Taggiasca Oliven besitzt einen auffällig vollen Olivengeschmack, wobei eine seidig-sämige Konsistenz diesen Eindruck untermalt. Während des Schmeckens machen sich weiter deutliche Kräuternoten und eine leichte Fruchtigkeit bemerkbar. So schmeckt Harmonie aus Ligurien! Beim Abgang kommt noch eine leichte Note von Pfeffer durch, die dem Monocultivar Taggiasca einen charmanten und nachhaltig in Erinnerung bleibenden Charakter verleiht. Ideal zum Veredeln von geschmortem Lamm oder deftigem Grillgemüse.