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Natives Olivenöl extra Mosto Roi
Olio Roi

Natives Olivenöl extra Mosto Roi

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Produktinformationen

Für den Alltag aber nicht alltäglich: das Mosto Roi Olivenöl von Olio Roi ist ein mildes Extra Virgin Olivenöl aus ligurischen Oliven. Die ausbalancierte Coupage bestimmen Taggiasca, Ogliarola und Biancolilla Oliven. Olio Roi produziert ganz klassisch und presst sein Öl kalt zwischen großen Mahlsteinen aus Granit. Die Farbe schimmert verspielt hellgelb, was bereits einen milden Geschmack erahnen lässt. Dennoch zeigt das Olivenöl Charakter und lässt Aromen von Walnuss und getrockneten Blättern durchscheinen. Generell schmeckt das Mosto Roi eher süßlich und zeigt eine dezente Schärfe im Abgang. Da es nicht so schwer ist, passt es ideal zu kräftigen Wildsalaten oder Meeresfrüchten.

Italien
Olio ROI di Franco Boeri
Sig. Franco Boeri
Via Argentina, 1
18010 Badalucco (IM)
extra natives Olivenöl
Artikelnummer
SW13118

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