Langflossen-Thunfisch Alalunga

• Langflossen-Thunfisch Alalunga
• Würziger Thunfisch aus dem nordspanischen Atlantik
• Perfekte als Salat, für Sandwichs oder pur mit Zitrone

Genieße, was der spanische Atlantik zu bieten hat! Der „Langflossen-Thunfisch Alalunga“ von Olasagasti ist eine typische Spezialität der Region Kantabrien. Der Thunfisch wird mit etwas Salz in feinem Olivenöl eingelegt und haltbar gemacht. Zum Schutz der Population und zur Unterstützung einer nachhaltigen Fischerei, wird der Thunfisch ausschließlich mit Lebendköder und ohne industrielle Fischernetze gefangen. Das Fleisch des Langflossen-Thunfischs ist hellrosa, unglaublich saftig und besticht durch einen würzigen Geschmack. Ideal für Sandwichs und pikante Salate. Traditionell wird der Thunfisch einfach pur mit einem kräftigen Spritzer Zitronensaft gegessen.