Oh, wie lecker!
Sauce gut, alles gut
In herkömmlichen Saucen steckt oft eine riesige Ladung Zucker – bei gesünderen Produkten ist beim Geschmack noch Luft nach oben. Jesko und Joella von „OHSO Lecker” wollten sich damit nicht zufrieden geben und haben das Saucen-Dilemma angepackt. Ihre Produkte sind deshalb zucker- und fettarm aber schmecken trotzdem richtig gut. Die Rettung für alle Saucen-Fans!
Zwei Freunde auf einer leckeren Mission
Zwei beste Freunde seit der Schulzeit, eine gemeinsame Leidenschaft für das Kochen und eine Mission: Mit „OHSO Lecker” die Saucen-Welt revolutionieren! Schon früher haben Joella und Jesko gerne gegrillt (egal zu welcher Jahreszeit) und selbst Grillsaucen und Salatdressings kreiert. Auf frische Zutaten und gute Nährwerte haben die beiden damals schon viel Wert gelegt. Nur in den Supermarktregalen konnten sie keine guten Saucen finden. So machten sie aus ihrem Hobby einen Beruf und so können wir nun alle ohne schlechtes Gewissen schlemmen!
Zeit für Saucen-Genuss!
Vegane Pulled Pork Burger
Zutaten:
- • Burgerbrötchen
- • Jackfruit
- • Rote Zwiebeln
- • Babyspinat
- • Chilis
- • Kirschtomaten
- • Veganer Käse & Creme Fraiche
- • OHSO Lecker Tomatenketchup
- • OHSO Lecker BBQ Sauce
Zubereitung:
Die Jackfruit mit einer Gabel zerteilen und mit der BBQ Sauce verfeinern. Für einige Stunden einziehen lassen und scharf anbraten. Anschließend die Burgerbrötchen mit allen Zutaten belegen und genießen.
Hähnchen Wraps
Zutaten:
- • Weizentortillas
- • Hähnchenfleisch
- • Creme Fraiche
- • Rotkohl
- • Radieschen
- • Kidneybohnen
- • Ruccola
- • Mais
- • Sprossen
- • Spritzer Limettensaft
- • OHSO Lecker Süß-Sauer Sauce
Zubereitung:
Die Tortillas im Ofen erwärmen und anschließend mit Creme Fraiche bestreichen. Mit den weiteren Zutaten belegen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Die Süß-Sauer Sauce dazugeben und einrollen.
Nur gutes Zeug
In den Saucen von „OHSO Lecker” geht es ganz schön natürlich zu. Laktose, Gluten, Aspartam oder Konservierungsstoffe? Fehlanzeige!
✔ Fruchtzucker aus den Tomaten
✔ 70 % kalorienreduziert
✔ Vegan
Leckeres für jeden Geschmack
Vegane Pulled Pork Burger
Zutaten:
- • Burgerbrötchen
- • Jackfruit
- • Rote Zwiebeln
- • Babyspinat
- • Chilis
- • Kirschtomaten
- • Veganer Käse & Creme Fraiche
- • OHSO Lecker Tomatenketchup
- • OHSO Lecker BBQ Sauce
Zubereitung:
Die Jackfruit mit einer Gabel zerteilen und mit der BBQ Sauce verfeinern. Für einige Stunden einziehen lassen und scharf anbraten. Anschließend die Burgerbrötchen mit allen Zutaten belegen und genießen.
Hähnchen Wraps
Zutaten:
- • Weizentortillas
- • Hähnchenfleisch
- • Creme Fraiche
- • Rotkohl
- • Radieschen
- • Kidneybohnen
- • Ruccola
- • Mais
- • Sprossen
- • Spritzer Limettensaft
- • OHSO Lecker Süß-Sauer Sauce
Zubereitung:
Die Tortillas im Ofen erwärmen und anschließend mit Creme Fraiche bestreichen. Mit den weiteren Zutaten belegen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Die Süß-Sauer Sauce dazugeben und einrollen.
