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BIO Hanföl nativ
Ölmühle Solling

BIO Hanföl nativ

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Produktinformationen

Hanföl wird häufig als das beste aller Speiseöle bezeichnet. Das liegt daran, dass die lebenswichtigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im Hanföl im optimalen Verhältnis von eins zu drei vorliegen. Die durchschnittliche Ernährung ist sehr arm an diesen Fettsäuren, daher ist es wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr dieses Stoffes zu achten, da sie nicht vom Körper selbst gebildet werden können.

Hanföl eignet sich optimal für kalte Speisen wie zum Beispiel zu Salat oder einem Dip, da es jede Speise mit seiner nussigen Note bereichert. Doch auch gekochte Gerichte kann man Hanföl bereichern. Am besten gibt man das Öl nach dem Kochvorgang über die Gerichte, zum Beispiel über Fleisch oder Suppe, um ihnen so ein besonderes Aroma zu verleihen. Zum Braten ist das Hanföl nicht unbedingt geeignet, da die Fettsäuren bei über 160°C geschädigt werden und so das wertvolle Nährstoffprofil verloren geht.

Hanföl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 3.700 kJ
(900 kcal)
Fett 100,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,00 g
Frankreich
"Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Str. 1
37691 Boffzen"
Hanföl nativ
Artikelnummer
SW11479

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