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Bauern-Spätzle
Nudelmanufaktur Schaut

Bauern-Spätzle

3,40 €

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Produktinformationen

Ob auf dem Ländle in Baden-Württemberg oder im schweizerischen Andelfingen, Spätzle sind Kulturgut und eine vielseitig einsetzbare Nudelsorte. Andelfingen ist die Heimat der Nudelmanufaktur Schaut und der Ort, an dem die mit Frischei hergestellten „Bauern-Spätzle“ entstehen. Die Grundlage ist ein Durum-Hartweizengrieß und mindestens 20% frische Eier. Dies garantiert einen authentischen und vollen Geschmack. Schaut arbeitet noch stilecht und traditionell in Handarbeit. Natürliche Zutaten sind ebenso ein absolutes Muss. Die „Bauern-Spätzle“ sind ideal für echte Käse-Spätzle. Entweder mit Allgäuer Bergkäse oder Gruyère und natürlich fein gerösteten Zwiebeln. Wer es noch deftiger mag, kann Schinkenspeckwürfel auslassen und sie knusprig gebraten unter die Käse-Spätzle mischen.

Durum-Hartweizengrieß, frische Eier (20%).
Glutenhaltiges Getreide, Ei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.569 kJ
(371 kcal)
Fett 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 69,0 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,10 g
Deutschland
Nudelmanufaktur Schaut
Holzbachstraße 10
88515 Andelfingen
Eier-Spätzle
Artikelnummer
SW14405

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