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Milky Oolong Tee Karamellsauce
Mrs T

Milky Oolong Tee Karamellsauce

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Produktinformationen

Die Tage werden kürzer und aus unseren Teetassen steigt wieder vermehrt heißer Dampf auf – mit einer schier endlosen Vielfalt an Geschmacksnuancen aromatisieren wir heißes Wasser. Aber warum Tee, der so viele Möglichkeiten bietet, nur trinken, fragte sich die Hamburger Konditormeisterin Maren Thobaben. Die studierte Medienwissenschaftlerin, die mit Anfang 40 ihre wahre Berufung entdeckte, begann Teesorten als Würze für sowohl herzhafte als auch süße Rezepte zu verwenden. Das klappte so gut, dass sie ihren eigenen Betrieb in Hamburg-Bahrenfeld gründete – „Mrs T“, das T steht für ihren Namen und für Tee. In ihrer kleinen Backstube bereitet sie alle Produkte per Hand zu. So kreierte sie eine süß-pikante Tomatensauce, die ihren rauchigen Geschmack einem geräucherten Schwarztee verdankt und die Fleischgerichten, Burgern oder Sandwiches eine aparte Note gibt. Auch verfeinerte sie Popcorn mit Pu- Ehr-Tee oder aromatisierte Schoko-Shortbread mit Earl Grey. Das gewisse Etwas bekommt auch die „Mrs T“ Karamellsauce durch die Zugabe von Tee – halbfermentierter Milky-Oolong-Tee macht sie zu einer verführerischen Begleiterin für Joghurt, Quark oder New York Cheesecake. Aber auch zu Salzigem wie Karottengemüse, glasierter Ente oder in Dressings sorgt das cremige Topping für Geschmacksexplosionen. Traditionell unter ständigem Rühren gekocht, hat die „Mrs T“ Karamellsauce ein besonders intensives Aroma – ein echter Glücklichmacher!

Sahne (Sahne, Stabilisator, Carrageen), Zucker, Glukosesirup, Butter, Milky Oolong Tee (enthält Milch) (0,5%), Salz.
Milch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.538 kJ
(366 kcal)
Fett 15,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,3 g
Kohlenhydrate 55,4 g
davon Zucker 41,9 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,30 g
Deutschland
Mrs T
Norburger Stieg 1
22761 Hamburg
Karamellsauce mit Milky Oolong Tee
Artikelnummer
SW15759

Kundenbewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung

aus 1 Bewertung

Verifizierter Kauf

Sehr süß

am 01.11.2018

Außergewöhnlich und sehr süß. Von Tee schmecke ich nicht viel. Schmeckt nicht shlecht, aber ich weiß nicht so recht, was ich damit machen soll. Als Brotaufstrich ist es mir zu süß und im Joghurt etc. mag ich keinen Süßkram.

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