Wildblütenhonig

• Wildblütenhonig aus der spanischen Extremadura
• Feiner, blumiger Geschmack mit würzigen Noten
• Wildblütenhonig als Aufstrich, zu Salaten oder in Drinks genießen

Als 'dehesa' sind die wilden Wiesen der Eichenhaine in der westspanischen Extremadura bekannt. Von dort stammt der „Wildblütenhonig“ von Marqués de Valdueza. Ganz natürlich und in wunderschöner Landschaft sammeln die Bienen Nektar aus verschiedenen Wildblumen, von denen jede einzelne ihren ganz eigenen Geschmack besitzt. Dadurch schmeckt der „Wildblütenhonig“ so extrem mild und fein-blumig. Hinzu kommen würzige Noten, die die warme Bernsteinfarbe bereits erahnen lässt. Du kannst den Honig zum Süßen deines Müslis verwenden oder auf das warme Sonntagsbrötchen streichen. Auch Vinaigrettes, Saucen und Fleisch bekommen mit dem Wildblütenhonig eine einzigartige Note.