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Gewürzmischung Rash El Hanout
Manufaktur BBQ & More

Gewürzmischung Rash El Hanout

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Produktinformationen

Ras el-Hanout bedeutet in etwa „Chef des Ladens“ und bezeichnet die beste Gewürzmischung des Hauses. Dadurch unterscheidet sich das Ras el-Hanout je nach Region und sogar Geschäft deutlich voneinander. Die Manufaktur BBQ & More entscheidet sich bei ihrer Gewürzmischung für eine süßlich-aromatische Melange, die mit leichten Bitternoten kontert. Unter anderem sorgen Zimt, Anis und Nelke für warme Nuancen, während Lavendel eine blumige Süße beisteuert. Pikant bereichern Pfeffer, Paprika, Knoblauch und Chili das Ras el-Hanout. Für jedes Gericht die passende Würze: die Gewürzmischung kann prima als Rub für Schwein und Lamm genutzt werden, doch auch Fisch erhält eine orientalische Note.

Pfeffer, Paprika, Koriandersamen, Paradieskörner, Kurkuma, Zwiebel, Chili, Schwarzkümmel, Ingwer, Knoblauch, Anis, Kardamom, Muskat, Kreuzkümmel, Zimt, Lavendelblüten, Nelken.
Deutschland
BBQ & More GmbH - Manufaktur
Sigebrandstraße 50
88410 Bad Wurzach
Gewürzmischung
Artikelnummer
SW13385

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