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Krauße Schwarzer
Lukas Krauß

Krauße Schwarzer

11,50 €

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Rotwein
trocken
Cuvée
Deutschland
Pfalz

Vinifikation

  • Trockener Rotwein aus der Pfalz
  • Rebsorten: Schwarzriesling, Portugieser
  • Geschmack: Cassis und Pfeffer

Es muss ja nicht immer die Oper sein! Manchmal ist genau die Kleinkunstbühne das, was du suchst. Lockere, leichte Unterhaltung, gepaart mit Kreativität und neuen Denkmustern. Ähnlich zeigt sich der „Krauße Schwarzer“ von Lukas Krauß, ein staubtrockener Rotwein aus der Pfalz. Dem mineralisch-trockenen Körper gelingt es, ein Volumen an den Tag zu legen, das überaus angenehm überrascht. Dein Gaumen darf sich auf Cassis freuen. Zudem scheinen die Rispen der Schwarzen Johannisbeere ins Gewürzregal gefallen zu sein. Leicht pfeffrig kitzelt der kurzweilige Rote deine Zunge. Der ein Jahr in gebrauchten Fässern gereifte Pfälzer drängt sich geradezu für würzige Käsevariationen auf. Dazu ein fruchtig-pikantes Chutney oder Feigensenf.

Steckbrief

Weintyp
Rotwein
Geschmack
trocken
Rebsorte(n)
Portugieser, Schwarzriesling
Herkunft
Deutschland
Region
Pfalz
Ausbau
Holzfass
Weingut
Lukas Krauß
Passt zu
leichten Gerichten oder einem guten Stück Käse
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Trinktemperatur
14–16 °C
Sulfit
13,00 % vol
Lukas Krauß
Weisenheimer Str. 23
67245 Lambsheim
Rotwein
Artikelnummer
SW17022

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