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Lieber Schorli

Roséweinschorle

2,50 €

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Rosé
lieblich
Cuvée
Deutschland
Franken
2018

Vinifikation

  • Roséweinschorle aus Mainfranken
  • Hergestellt mit Weinen aus kleinen familiengeführten Winzereien
  • Fruchtig-spritzige Weinschorle im Wiedehopf-Look

Das Rezept für die Weinschorle von Lieber Schorli ist eigentlich ganz simpel: 60% Wein, 40% Wasser. Wenn der Wein aber aus familiengeführten Winzerbetrieben aus Mainfranken kommt und mit so viel Herzblut und Know-how zu einer fruchtigen Schorle gemixt wird, entsteht ein ganz besonderes Getränk für fröhliche Abende, warme Tage und genussvolle, entspannte Momente. Und was hat der Wiedehopf damit zu tun, der mit seinem prächtigen Federkleid die Flasche ziert? Diese seltene Vogelart war einst beispielsweise in Weinbergen und auf Streuobstwiesen zu Hause, heute gibt es jedoch kaum noch Wiedehopfe in Deutschland. Lieber Schorli möchte das ändern und schafft mit einem Teil des Erlöses in Kooperation mit dem Landesbund für Vogelschutz in Bayern neue Lebensräume und Rückzugsorte in den Weinbergen der beteiligten Winzer.

Weingut

Lieber Schorli

Hinter Lieber Schorli steck Christoph Jestädt, ein Bio-Landwirt aus Fulda. Bereits in 10. Generation betreibt er seit 2015 den Hof seiner Familie. Auch darüber hinaus engagiert er sich tatkräftig für den Schutz natürlicher Lebensräume. Der Erhalt von Streuobstwiesen liegt ihm besonders am Herzen, denn diese sind für bis zu 5.000 Tier- und Pflanzenarten ein wertvolles Biotop. In Deutschland wurden bereits über 80% davon zerstört. Von der Mitarbeit in Initiativen oder einem Filmfestival auf der eigenen Streuobstwiese hat Christoph immer neue Einfälle, wie er sich für den Arten- und Umweltschutz einsetzen kann. Die Idee für Lieber Schorli hatte er mit Freunden während des Studiums in Würzburg. Hier lernte er viele junge Winzer kennen und gemeinsam entstanden die Roséweinschorle und eine Weißweinschorle.

Steckbrief

Weintyp
Rosé
Geschmack
lieblich
Jahrgang
2018
Rebsorte(n)
Muskateller, Müller-Thurgau, Dornfelder
Herkunft
Deutschland
Region
Franken
Ausbau
Edelstahltank
Weingut
Lieber Schorli
Lagerfähigkeit
15 bis 25 Jahre
Trinktemperatur
8–10 °C
Weißwein mit Rotwein (Cuvée), kohlensäurehaltiges Wasser.
Sulfit
6,00 % vol
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 0 kJ
(0 kcal)
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,00 g
Hannheinehof Lebensmittel GmbH
Am Eichenstrauch 6
36041 Fulda
Weinschorle
Artikelnummer
SW17969

Rebsorte

Müller-Thurgau

Müller-Thurgau

Anbau

Müller-Thurgau-Reben stehen in fast allen deutschen Anbaugebieten. In sieben von dreizehn deutschen Weinbaugebieten zählen sie gar zu den "Classic"-Rebsorten. Die größten Flächen haben wir in Rheinhessen mit 4.300 und Baden mit 2.600 Hektar; nicht viel weniger sind es in der Pfalz (2.200 ha). In Franken sind rund 1.700 Hektar und an der Mosel gut 1.100 Hektar mit Müller-Thurgau bestockt, an der Nahe 550 Hektar. Die in den achtziger Jahren eingeführte Beschränkung der zulässigen Erträge je Hektar Weinberg hat sich gerade für den Müller-Thurgau, der zu hohen Erträgen neigt, sehr positiv ausgewirkt. Bei geringerem Anschnitt zeigt die Sorte ihr wahres Qualitätspotenzial.

Bedeutung

In der deutschen Weinlandschaft gab der Müller-Thurgau seine Führungsposition in den neunziger Jahren an den Riesling ab. Doch mit einem Flächenanteil von gut 13 Prozent hat der Rivaner nach wie vor eine überragende Bedeutung im deutschen Weinbau. Dass er heute auf 13.100 Hektar wächst, verdankt er unter anderem seinen vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und seiner Zugänglichkeit auch für Nichtweinkenner. Zudem stellt die Müller-Thurgau-Rebe keine großen Ansprüche bezüglich des Standorts und gilt als ertragssicher.

Kundenbewertungen

4.2
59 Bewertungen
5
4
3
2
1
Verifizierter Kauf
am 29.07.2021

Super lecker

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am 27.07.2021
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am 24.07.2021
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am 22.07.2021
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am 10.07.2021
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am 08.07.2021

Schon sehr trocken, aber kann man mal trinken

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am 08.07.2021
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am 20.06.2021

Ist ok - nichts besonderes

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am 16.06.2021
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am 13.06.2021
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am 12.06.2021

Rose ist nicht meins, trinkt sich aber fein.

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am 10.06.2021
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am 10.06.2021

War wirklich sehr sehr lecker

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am 09.06.2021
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am 27.05.2021
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am 24.05.2021
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am 24.05.2021

Sehr lecker und erfrischend ☀️

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am 22.05.2021
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am 19.05.2021

super geschmeckt

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am 18.05.2021
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am 30.04.2021

Ich liebe diese Weinschorle. Super erfrischend und total geschmackvoll. Passt perfekt zum Grillabend mit Freunden, aber auch zum Day-Drinking-Event.

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am 29.04.2021
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am 29.04.2021
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am 28.04.2021
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am 27.04.2021
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am 27.04.2021

Qualitativ sehr hochwertiges Produkt, aber einfach nicht unser Weingeschmack....davon eine sehr trockene Variante, dann gibt es vier Sterne!!! Außerdem sind die Optik und der gute Zweck sehr fein!

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am 27.04.2021

Eine leckere Weinschorle, spritzig-fruchtig.
Perfekt zum Verschenken oder Anstoßen mit der besten Freundin nachträglich zum Geburtstag.

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am 26.04.2021

Sehr süffig! Vielleicht ein kleines bisschen zu süß, aber sehr trinkbar ;-) Mal was anderes!

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am 26.04.2021
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am 25.04.2021
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am 25.04.2021

Ich fand die Schorle lecker, spritzig und geschmacklich wirklich lecker.

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am 25.04.2021

Sehr süffig und richtig lecker. Gute Wein/Sprudel Mischung. Genau das richtige nach einer Radtour.

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am 24.04.2021

Großartig - nicht zu süß und ordentlich Schmackes ☺️

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