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Karla - Cassis Balsam Essig
Karla - Cassis Balsam Essig
Lang Weinessig

Karla - Cassis Balsam Essig

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Produktinformationen

Wer sich den ersten Tropfen aus der eleganten, schlanken Flasche einmal pur auf der Zunge zergehen lässt, verspürt sofort Lust, einen bunten Salat anzurichten oder mit ein paar Spritzern des köstlichen Balsamessigs gebratenes Fleisch und Gemüse zu verfeinern. Der Cassis Essig aus dem Hause „Lang Weinessig” zählt zu den Trinkessigen, ist also pur trinkbar – eine tolle Alternative zu alkoholhaltigen Aperitifen. Perfekt auch, um damit jegliche Gerichte zu verfeinern oder einfach ein Stück knuspriges Weißbrot hineinzutunken. Zu verdanken haben wir das tolle Produkt der Manufaktur „Lang Weinessig” aus Edesheim an der Südlichen Weinstraße in der Pfalz. Hier bekommt der Essig mehrere Monate Zeit, um im Eichenfass zu reifen. Die feine Säure des Weinessigs harmonisiert perfekt mit der Frucht der Schwarzen Johannisbeere, die auch in Deutschland unter ihrer französischen Bezeichnung Cassis bekannt ist. Damit lässt sich nicht nur ein klassischer Caprese verfeinern, sondern auch ein duftendes Risotto oder Süßspeisen, wie zum Beispiel Panna Cotta, weißes Eis (gerne Walnusseis) oder eine fluffige Mousse. Herrlich schmeckt der Cassis Essig auch zu leichtem Weichkäse, einfach dezent drüber geträufelt. Der feine Balsamessig besteht aus 30 % Weinessig, 29 % Cassissaft, außerdem Traubenmost und Honig. Sein feiner Schmelz überzeugt, und dass hier ausschließlich natürliche Zutaten und keinerlei künstliche Aromen zum Einsatz kommen, riecht und schmeckt man. Chin, chin!

Weinessig (30%), Cassis-Saft konzentriert (29%), Traubenmost, Honig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 942 kJ
(210 kcal)
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 50,5 g
davon Zucker 50,5 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,10 g
Deutschland
Deutschland
Lang Weinessig
Jahnstraße 1
67483 Edesheim
Essigzubereitung mit Cassis
Artikelnummer
SW16087

Kundenbewertungen

4.4
118 Bewertungen
5
4
3
2
1
am 18.02.2022 Verifizierter Kauf
am 25.08.2020 Verifizierter Kauf
am 05.06.2020 Verifizierter Kauf

Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Digestif! Es ist absolut köstlich

am 23.09.2019 Verifizierter Kauf

Wahnsinn, wie lecker!!! Ob im Salat, zu Farnelken & Fisch, Rind-Steak, oder am besten sogar auf Vanille-Schocko-Eis.... perfekt!!!! So vollmundig schmeckt nach schwarzen Johannisbeeren!!!! Trotz des hohen Preises-absolute Kaufempfehlung!!!

am 07.06.2019

Besser geht´s nicht.
Der sehr feine Geschmack macht den Essig zu etwas ganz besonderem. Ideal auch mit Brot zum Dippen.

am 23.05.2019

zu sauer für einen Fruchtessig

am 28.04.2019

Toller Geschmack: Salatsoße neu entdeckt!

am 25.04.2019

Etwas besonderes

am 15.04.2019
am 15.04.2019
am 14.04.2019
am 10.04.2019
am 10.04.2019
am 09.04.2019

ganz schön teuer aber lecker, etwas zu süß

am 09.04.2019
am 09.04.2019
am 08.04.2019

Hätte ich mir so nicht gekauft, schöne Entdeckung v.a. beim Kochen für Gäste

am 07.04.2019

sehe keine Verwendungsmöglichkeit

am 04.04.2019

Sehr lecker

am 04.04.2019
am 03.04.2019
am 03.04.2019

wir benutzen fast nie Essig

am 03.04.2019

Ein sehr guter Balsamico, passt zu allen Salaten , sehr lecker

am 03.04.2019
am 03.04.2019

sehr guter geschmack

am 03.04.2019
am 03.04.2019

Wir essen gern Salat... den Essig und etwas Olivenöl + Salz und Pfeffer und schon schmeckts

am 03.04.2019

war gut, aber nicht augezeichnet.

am 02.04.2019

Leider immer sehr viel Zucker in derartigen Produkten

am 02.04.2019
am 02.04.2019
am 02.04.2019

sehr lecker

am 02.04.2019

mag immer etwas Abwechslung

am 02.04.2019

Sehr fruchtig.....auch in Prosecco

am 02.04.2019

Ein tolles Geschmackserlebnis , verfeinert viele Speisen

am 01.04.2019

ich mag essig in jeglicher form im essen und getränken

am 01.04.2019

top

am 01.04.2019

Super fein im Geschmack!

am 01.04.2019

Sehr fruchtig.

am 01.04.2019
am 01.04.2019
am 01.04.2019

Fruchtig und nicht zu viel Säure. Hat mir ausgezeichnet geschmeckt.

am 01.04.2019
am 01.04.2019

tolles Produkt, kannte ich aber schon

am 01.04.2019

Gleich ausprobiert mit Feldsalat. Nur noch etwas Mandelöl dazu, sonst nichts. Schmeckt super!

am 01.04.2019

sehr gut

am 01.04.2019
am 01.04.2019
am 01.04.2019
am 01.04.2019
am 01.04.2019

Zu oft Essig. Soviel brauche ich nicht

am 31.03.2019

angenehm von der Säure,kann man pur trinken

am 31.03.2019
am 31.03.2019

Extrem teuer für 100 ml

am 31.03.2019

Sehr lecker zum Salat

am 31.03.2019

Fruchtgeschmack kommt gut durch,

am 31.03.2019

Lecker

am 31.03.2019
am 31.03.2019

Lecker aber nicht außergewöhnlich

am 31.03.2019

Sehr lecker

am 31.03.2019

Mega lecker

am 31.03.2019
am 31.03.2019

Abwechslung

am 31.03.2019
am 31.03.2019

Zu bitter

am 31.03.2019

Lecker. Essig, Oel und Gewürze gehen immer

am 31.03.2019

Lecker

am 31.03.2019

lecker und fruchtig

am 31.03.2019
am 31.03.2019
am 31.03.2019

Guter Essig ist unverzichtbar für einen tollen Salat, aber auch gut zu verwenden in Soßen und Marinaden

am 31.03.2019

besonders aromatisch

am 31.03.2019

Schönes Produkt, das einzige was ich in dem Paket wirklich brauchen kann

am 31.03.2019

Nicht anders als andere Produkte

am 31.03.2019