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BIO Gelbweizenmehl 550
Landgemacht

BIO Gelbweizenmehl 550

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Produktinformationen

  • Bio-Gelbweizenmehl 550
  • Verleiht Gebäck & Brot eine schöne Farbe
  • Tolle Backeigenschaften für geschmeidige Teige

Das Bio-Gelbweizenmehl 550 von Landgemacht überzeugt mit seinen hervorragenden Backeigenschaften und einer appetitlichen gelben Färbung. Brot, Gebäck, Kuchen und Tortenböden sehen intensiver und noch leckerer aus – einfach zum Anbeißen! Im Gegensatz zu herkömmlichen Weizenmehl verfügt diese alte Getreidesorte über eine bessere Klebeeigenschaft, macht den Teig noch geschmeidiger und griffiger. Verwende das Gelbweizenmehl einfach wie normales Mehl – du kannst es 1:1 im Rezept ersetzen.

Gelbweizenmehl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Glutenhaltiges Getreide
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.444 kJ
(341 kcal)
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 70,8 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 0,01 g
Deutschland
C.F. Rolle GmbH Mühle Waldkirchen
Zschopenthal 15
09579 Grünhainichen
Bio Gelbweizenmehl 550
DE-ÖKO-001
Artikelnummer
SW19498

Kundenbewertungen

4.5
12 Bewertungen
5
4
3
2
1
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am 16.06.2021
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am 14.06.2021
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am 13.06.2021

Tolles Produkt

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am 12.06.2021
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am 07.06.2021
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am 03.06.2021
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am 28.05.2021
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am 27.05.2021

kannte ich bisher gar nicht toll

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am 23.05.2021
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am 22.05.2021
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am 22.05.2021

Griffig, sehr gut für Hefeteig und selbstgemachte Nudeln

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am 19.05.2021
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