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Côtes Catalanes IGP 2016
La Grande Merveille

Côtes Catalanes IGP 2016

12,80 €

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Rotwein
trocken
Cuvée
Frankreich
Languedoc
2016

Vinifikation

Pure Extraklasse, die der „Côtes Catalanes IGP 2016“ der Marke La Grande Merveille an den Tag legt. Diese Klasse wurde erst jüngst bei der Berliner Wein Trophy 2018 mit Gold prämiert. Typisch für diesen Rotwein aus 60% Syrah und 40% Grenache sind die intensiven Aromen von Pflaume und Lakritz. Sie geben dem durchaus fleischigen Körper etwas Würziges. Die Tannine halten sich im Hintergrund. Was Sie hier schmecken, ist die ganze Kraft der Rebsorten. Die Côtes Catalanes ist ein Gebiet im Languedoc-Roussilon, nahe der spanischen Grenze. In der Küstenregion ist es sehr trocken und dürr. Dadurch „pumpen“ die Reben alle Nährstoffe in die Trauben. Das sorgt für wunderbare Aromen! Genießen Sie diesen eleganten und mittelkräftigen Tropfen zu reichhaltigem Käse und Fleisch.1474x900_AtoutFrance_Weinwelt_v2-2

17,0 / 20
Foodist Punkte
Duftnoten nach Pflaume, Holunder und Lakritz sowie einem geschmeidig-sinnlichen Geschmack
Jan Kaeten, Chief Wine Officer bei Foodist

Steckbrief

Weintyp
Rotwein
Geschmack
trocken
Jahrgang
2016
Rebsorte(n)
Syrah, Grenache
Herkunft
Frankreich
Region
Languedoc
Ausbau
Edelstahltank
Weingut
La Grande Merveille
Passt zu
Fleisch, Käse, Gemüse mit Dipp
Lagerfähigkeit
bis 1 Jahr
Trinktemperatur
12–14 °C
Foodist Punkte
17,0 / 20
Sulfit
14,50 % vol
Cellier d'Eole AF 11160
Rieux-M. pour Alg.W
11000 Carcassonne
Rotwein
Artikelnummer
SW15298

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