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Freimut Wodka
Freimut Spirituosen

Freimut Wodka

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Produktinformationen

“Freimut” Wodka zeichnet meisterhafte Handarbeit und liebevoll selektierte Zutaten aus. Die Basis für diesen charaktervollen Bio-Vodka liefert norddeutscher Champagnerroggen. Eine fast vergessene, unberührte Roggenart, die sich durch ihren vollen und intensiven Geschmack auszeichnet und bei dem aufwändigen Destillierprozess ihre Aromen wie Haselnuss, Karamell und Milchschokolade voll entfaltet.

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Drink-Syndikat Rezension

„Eine elegante Spirituose, die einem aufzeigt, welch’ vielfältige Geschmacksnuancen sich aus feinen Destillierprozessen und perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten ergeben kann. Und das in einem Vodka, der normalerweise durch seine Neutralität und Reinheit punkten soll. Wir empfehlen “Freimut” pur, leicht gekühlt und mit offenen Geschmackssensoren.“

Rezepte

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Einfacher Drink – Moscow Mule

Die Aromen des “Freimut” Vodka, die frische von Gurke und Limette sowie die Schärfe des Ingwers vermischen sich im Moscow Mule zu einem der momentan angesagtesten Drinks.

  • 5cl “Freimut” Wodka
  • 2cl Limettenviertel
  • 15cl Ginger Beer (Ingwerlimonade)

Glas: Highball

Zubereitung: Die Limettenstücke ins Glas pressen und mit restlichen Zutaten auf Eiswürfel in das Glas geben. Vorsichtig umrühren.

Garnitur: Gurkenscheiben

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Drink-Syndikat Universum – Wodka Earl Grey MarTEAni

Der Earl Grey MarTEAni ist eine Variante des Gin Sours, kreiert von Audrey Saunders aus dem New Yorker Pegu Club. Aber auch mit dem “Freimut Wodka” funktioniert dieser Drink ganz hervorragend. Die würzigen Noten des Wodkas und die Säure der Zitrone erden den Drink, während die Bergamotte-Texturen des Earl Grey Tees für ein belebendes Element sorgen und den Drink in die Luft heben.

  • 5cl “Freimut” Wodka
  • 2,5cl Zuckersirup
  • 2,5cl frischer Zitronensaft
  • Eiweiß
  • 1 TL Earl Grey Tee

Glas: Martiniglas oder Cocktailschale

Zubereitung: Wodka mit Earl Grey Tee infusionieren*. Die Teeblätter mit einem Sieb entfernen. Zutaten und Eiswürfel in einen Shaker oder ein anderes verschließbares Gefäß (z. B. Einweckglas) geben. Den Shaker schließen und alles 10-15 Sekunden kräftig schütteln. Flüssigkeit vom Eis trennen und über ein Sieb in das vorgekühlte Glas abgießen. Garnitur: Eine Zitronenzeste über dem Drink andrücken und beigeben.

*Earl Grey Infusion
Die unverwechselbaren Begramotte-Aromen des Earl Grey Tees können wir den Teeblättern durch eine Infusion entziehen, um sie für die Zubereitung des Drinks zu nutzen. Wir geben 1 TL Earl Grey Tee und 5cl “Freimut” Wodka in ein kleines Glas und lassen die Mixtur bei gelegentlichem Umrühren 3-5 Min. ziehen. Anschließend drücken wir den Tee mit einem kleinen Löffel mehrmals an den Glasrand, um zusätzliches Aroma zu lösen. Über ein kleines Sieb trennen wir den Tee von der infusionierten Spirituose.

40,00 % vol
Deutschland
Freimut Spirituosen GmbH
Oderstr. 18
85201 Wiebaden
Wodka
Artikelnummer
SW13464

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