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Küstenkulinarik Box

21,90 €

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Produktinformationen

  • Sechs Hamburger Feinkost-Produkte zum Kennenlernen
  • Ultimatives Hamburg-Survivalpack für jeden Tag

„Hummel, Hummel“! In unserer „Küstenkulinarik Box“ tischen wir diesmal das Beste auf, was Hamburg zu bieten hat. Definitiv eine kulinarische Reise, die ollen Landratten die Kinnladen runterklappen lässt. Ob für ein stärkendes Mittag, das Feierabendbier oder Abendessen – für jede Tageszeit hat der Hanseate was zum Kauen und Trinken parat. Wer da nicht in Versuchung gerät, wird Kiel geholt!

Schön Fisch mit ordentlich Senf drauf

Eines darf überhaupt nicht fehlen: das perfekte Gewürz für den perfekten Fisch. Von 1001 Gewürz haben wir in unsere Küstenkulinarik Box das klassische Fischgewürz mit feinem Dill, Anis und spritzig-frischer Zitronenschale gepackt. Kabeljau, Scholle oder Zander – das soll uns Schnuppe sein. So richtig doll schmeckt das Mittag mit dem Honigsenf von Newman Slayer. Der macht 'ne dufte Kruste auf den Fisch und das nächste Salatdressing unvergessen.

Was kleines Süßes zwischendurch

Auch ein echter Seemann braucht mal was Süßes. Das gibt es von foodloose, die ihre Ideen direkt aus Amerika nach Hamburg mitgebracht haben. Schön über den großen Teich sind sie geschippert. Genascht wird der „Garden Gusto“ Riegel, der mit cremigen Paranüssen, fruchtigen Sauerkirschen und zarter Vanille das ein oder andere kleine Schmunzeln entlockt. Ganz toll zu einer Tasse Tee oder Kaffee.

Hamburger Kiezromantik

Den Tag lassen wir mit „Helle Aufregung“ von Hopper Bräu, ein würziges Lagerbier mit vergnügten Hopfennoten im tschechischen Stile. Das leichte Bier passt gut zum Bio-Risotto mit Tomate und Basilikum von Reishunger. In wenigen Minuten genießt man ein dampfendes und delikates Risotto, das ein Stück Italien in die norddeutsche Elb-Metropole bringt. Zur Küstenkulinarik gehört auch die Zwiebeldosenwurst direkt von der Schanze. „Bock drauf“ verzaubern mit delikater Hausmannskost, wie sie Hamburg noch nicht gesehen hat. „Mors, Mors!“"

Newman Slayer - Honigsenf
Inhalt: 150g
Zutaten: Weißer Balsamicoessig, gelbe Senfsaat, braune Senfsaat, Blütenhonig, Wasser, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 551,2 kJ / 131,6 Kcal, Fett 1,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0,06g, Kohlenhydrate 26,2g, davon Zucker 24,9g, Eiweiß 1,88g, Salz 2,53g
Allergene: Senf

1001 Gewürze - Gewürzmischung Fischgewürz Bordelaise
Inhalt: 23g
Zutaten: Zwiebelgranulat, Schisandrabeeren, Zitronenschale, Knoblauchgranulat, weißer Pfeffer, Estraon, gelbe Senfsaat, Fenchel, Petersilie, Dillspitzen, Kerbel, Zitronenmyrte.
Allergene: Senf

Bock drauf - Zwiebelwurst, gekocht
Inhalt: 200g
Zutaten: Schweinefleisch (80%), Schweinespeck, Zwiebel getrocknet (2%), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Milcheiweiss, Gewürze (enthält Senf, Sellerie).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1653 Kj / 400 Kcal, Fett 38g, davon gesättigte Fettsäuren 15g, Kohlenhydrate 0,5g, davon Zucker 0,5g, Eiweiß 14g, Salz 2g
Allergene: Senf, Milch, Sellerie

Reishunger - BIO Risotto mit Tomate Basilikum
Inhalt: 250g
Zutaten: Carnaroli-Reis* 90%, Tomate* 3,6%, Meersalz, Basilikum 0,4%, Tomatenmarkkonzentrat*, Reismehl*, Zwiebeln*, Sellerie*, Karotten*, Petersilie*, Lauch*, natives Olivenöl extra*, Maisstärke*, Miso* (Soja*, Reis*, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, Gewürze. *aus ökologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1430 Kj / 337 Kcal, Fett 1,1g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2g, Kohlenhydrate 71,9g, davon Zucker 2,2g, Eiweiß 8,9g, Salz 2,2g
Allergene: Sellerie, Soja

Hopperbräu - Helle Aufregung
Bier, Inhalt: 0,33L
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide

Foodloose - BIO Frucht - Nussriegel Garden Gusto
Nussriegel mit Trockenfrüchten, Inhalt: 35g
Zutaten: Erdnüsse geröstet* (43%); Agavendicksaft* (19%); Sauerkirschen* (12%) (Sauerkirschen getrocknet*, Sonnenblumenöl*); Paranüsse* (11%); Aprikosen* (10,4 %) (Aprikosen getrocknet*, Reismehl*), Sesam geschält und geröstet* (4,2 %); Bourbonvanille-Pulver* (0,2 %); Meersalz. *Aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 2155 Kj / 517 Kcal, Fett 31,5g, davon gesättigte Fettsäuren 4,9g, Kohlenhydrate 42g, davon Zucker 28,8g, Eiweiß 13,4g, Salz 0,2g
Allergene: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam
Deutschland
Foodist GmbH
Große Elbstraße 145a
22767 Hamburg
siehe Einzelartikel
Artikelnummer
SW14028

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