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Tagliatelle Paglia e Fieno
Filotea

Tagliatelle Paglia e Fieno

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Eigenschaften

Produktinformationen

„Stroh und Heu“ - die „Tagliatelle Paglia e Fieno“ von Filotea erinnern nur optisch an das frisch gehauene und getrocknete Gras. Nach alten Rezepten der Marken fertigt Filotea eine geschmacksintensive und feine Tagliatelle aus Frischei, Mehl und Hartweizengrieß. Für die grüne Färbung der Pasta verwendet die Handwerksmanufaktur ganz einfach Spinat. Dadurch bekommt die Tagliatelle auch geschmacklich eine feine nach Gemüse schmeckende Note. Das Tagliatelle-Zweierlei besitzt durch die schonende Trocknung bei Niederigtemperaturen eine sehr saugfähige Struktur. Saucen wie Ragù oder Bolognese bleiben gut an ihr haften und entfalten ihre Aromen intensiv. Auch optisch zeigt sich die Pasta von ihrer schönen und schmackhaften Seite – Bella Italia!

Hartweizengrieß, Eier (30%), Mehl, Spinat (3%).
Glutenhaltiges Getreide, Ei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.584 kJ
(374 kcal)
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 67,4 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 15,7 g
Salz 0,39 g
Italien
Filotea Experience Societa' Cooperativa
Via Primo Maggio, 56
60131 Ancona (AN)
Nudeln aus Hartweizengrieß
Artikelnummer
SW14322

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