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Chorizo Jam
eat17

Chorizo Jam

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Produktinformationen

"Is it a jam, a spread or a relish?" Um was für einen Aufstrich handelt es sich hier eigentlich? Hierzulande noch sehr unbekannt, aber dafür umso innovativer: Chorizo Jam. Vom Geschmack her rauchig stark und mit einer würzig-süßen Zwiebel Note. Trotz Zwiebelstückchen ist die Konsistenz cremig und sehr streichfähig. Die Manufaktur eat17 beschreibt die Postleitzahl eines Londoner Stadtteils. Genauso britisch frech hat es auch Chorizo Jam in sich! Ein Aufstrich, von dem sich mit Gewissheit sagen lässt, dass er sich bald zum englischen Kultprodukt entwickeln wird. Ob als Topping zu Steak und Burger, schlicht auf knusprigem Brot oder zu Käse sowie ausgefalleneren Speisen –  Aufstrich, Würzsauce und Dip in einem.

Rote Zwiebeln, gewürfelte Chorizo (40%) (Schwein, Salz, Paprika, getrocknete Magermilch, Dextrose, Knoblauch, Antioxidant: Natriumaskorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrat, Kaliumnitrat, Muskatnuss, Oregano), Apfelsaft, dunkler Muscovado Zucker, Balsamico Essig, weißer Zucker, Mirin, Zitronensaft, Knoblauch, passierte Tomaten, Sojasauce, Rosmarin, Thymian, schwarzer Pfeffer, Meersalz.
Milch, Soja
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.413 kJ
(344 kcal)
Fett 14,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 41,0 g
davon Zucker 14,0 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 2,10 g
Großtbritannien
Eat 17
London E17 9NJ
Würzsauce mit Chorizo
Artikelnummer
SW10485

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