Gewürzmischung - Hakuna Matata

Übersetzt aus dem afrikanischen Swahili heißt ‚Hakuna Matata’ so viel wie ‚Alles in bester Ordnung’. Genau dieses Gefühl stellt sich ein, wenn der südafrikanische Gewürzmix von „Dipster“ seinen wilden Tanz zwischen Gaumen und Zunge aufführt. Geradezu in Trance gerät die Seele des Foodisten, wenn feurige Vortänzer wie Kurkuma, Kardamom, geräucherte Paprika, Chili oder Ingwer den sinnlich-scharfen Geschmack der Savanne heraufbeschwören. Sanftere Gegenspieler wie Karotte, Tomate, Petersilie, Zimt oder Kümmel stimmen in herzhafter Harmonie mit ein. Ob zum Kochen, für einen Dip oder zu Gegrilltem – wie von Zauberhand verwandelt sich dein Gericht in eine kulinarische Safari!