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BIO Vollkern Brotbackmischung
Eat Performance

BIO Vollkern Brotbackmischung

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Produktinformationen

Volle Kernkraft voraus! Die kernige Brotbackmischung von „eat Performance“ lässt die Herzen von Paleo-Fans höher schlagen, denn statt Korn kommt in die getreidefreie Variante des beliebtesten Brotes der Deutschen, dem dunklen Vollkornbrot, eine bunte Nusskernmischung aus Mandeln, Haselnüssen, Sonnenblumenkernen, Leinsamenmehl und Chiasamen. Das zu 100 % glutenfreie und vegane Brot wird von den „eat Performance“-Köchen mit viel Liebe nach Paleo-Kriterien gebacken und weist entsprechend lediglich Zutaten auf, die auch Jäger und Sammler bereits in der Steinzeit finden konnten. Um diese natürlichste Form der Ernährung noch weiter zu optimieren, greift das junge Berliner Start-up ausschließlich auf hochwertige BIO-Zutaten zurück und verbannt jeglichen Weizen, raffinierten Zucker ebenso wie künstliche Zusatzstoffe und Milchprodukte aus ihren Köstlichkeiten – eben alles, was es in der Steinzeit noch nicht gab. Da seltsame Plastikverpackungen für Höhlenmenschen ebenfalls eher einen Fremdkörper darstellten, sind auch die Verpackungen bei „eat Performance“ nach dem Prinzip der Natürlichkeit konzipiert. So stellt die Manufaktur aus hochwertigen, nachwachsenden und recycelten Rohstoffen kompostierbare und BPA-freie Ummantelungen her. In einer solchen steckt auch das saftige Vollkernbrot, das super schnell zubereitet ist und sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Aufstrichen wunderbar harmoniert. 

Leinsamenmehl*, Leinsamenschrot*, Kastanienmehl*, Sonnenblumenkerne*, Mandeln*, Haselnuss*, Chia-Samen*, Meersalz, Weinsteinpulver.
Schalenfrüchte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2.028 kJ
(484 kcal)
Fett 33,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
Kohlenhydrate 12,7 g
davon Zucker 4,9 g
Eiweiß 23,1 g
Salz 0,40 g
Deutschland
eat Performance GmbH
Ritterstraße 26
10969 Berlin
Brotbackmischung
Artikelnummer
SW15287

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