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BIO Brotbackmischung Endl-ICH glutenfrei
Dankebitte

BIO Brotbackmischung Endl-ICH glutenfrei

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Produktinformationen

Endlich glutenfrei selbstgebackenes Brot genießen! Dankebitte stellt aus Reisvollkornmehl und Kastanienmehl eine geschmackvolle und kräftige Fertigbrotmischung her, die in wenigen Minuten duftend aus dem Ofen kommt. Der „BIO Brotbackmischung Endl-ICH Glutenfrei“ fügt Dankebitte eine Handvoll Cashewkerne bei. Dadurch erhält das Brot eine milde nussige Note. Als natürliches Bindemittel kommt Guarkernmehl zum Einsatz. Alle Zutaten sind biologischen Ursprungs. Außerdem verzichtet Dankebitte auf unnatürliche Zusatzstoffe. Die gelingsichere Backanleitung leitet Schritt für Schritt durch den Backvorgang – perfekt für unerfahrene Brotliebhaber. Zu „Endl-ICH Glutenfrei“ passen süße Aufstriche wie Nougatcreme oder Marmelade. Auch leicht salzige Käse und Schinken schmecken zum Brot ganz vorzüglich.

Reisvollkornmehl, Kastanienmehl, Guarkernmehl, Cashewnüsse, Meersalz.
Schalenfrüchte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.524 kJ
(367 kcal)
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 67,9 g
davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,57 g
Deutschland
Dankebitte GmbH
Am Vorgebirgstor 17
50969 Köln
Glutenfreie Brotbackmischung
Artikelnummer
SW14896

Kundenbewertungen

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aus 1 Bewertung

Verifizierter Kauf

Sehr zu empfehlen!

am 20.07.2018

Das Brot schmeckt mir superlecker - und das ist nicht selbstverständlich bei glutenfreien Backmischungen – ich kann es nur empfehlen. Die Zubereitung ist denkbar einfach, man braucht nicht mal ein Rührgerät. Hinzugegeben wird ein 3/4 Würfel frische Hefe, zwei Esslöffel Rapsöl und ein Esslöffel Apfelessig.
Nur das Aufreißen der Tüte für die Backmischung ist etwas tricky. Die Tüte ist nämlich schön flach, dafür aber bis zum Rand mit Mehl gefüllt. Beim nächsten Mal werde ich sie oben vorher leicht anstechen, um den Vakuumeffekt vorher aufzuheben.

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Dankebitte

Meet The Maker

Dankebitte
Was sich zunächst nach Standard-Verabschiedung beim Bäcker anhört, ist eigentlich ein sympathisches und bei einem gemütlichen Abendessen unter Freunden entstandenes Projekt, das seit 2014 als Manufaktur „Dankebitte“ Bio-Brotbackmischungen zum selber Backen anbietet....