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Birds - Riesling trocken
Craft Circus

Birds - Riesling trocken

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Produktinformationen

Manuel Brixius kennt die Weinhänge der Mittelmosel wie kein Zweiter, was auch daran liegt, dass er nun bereits in siebter Generation das Familienweingut führt. Mit „Birds“ macht er sich nun daran, die günstigen Steillagen mit ihren mineralischen Böden für ausgesprochen komplexe Riesling-Sorten zu nutzen. Die trockene Variante des Rieslings besitzt die typisch fruchtigen Geschmacksnoten und einen vollen Körper. Am Gaumen zeigt sich dann die knackige Mineralik – frisch und kurz im Nachhall. Der Riesling trocken ist einfach ein Alleskönner, der sich in keine Schublade stecken lässt. Salate, Fischgerichte mit würzigen Kräutern und Zitronensauce sowie milde mediterrane Ofengerichte begleitet er mit charmanter Eleganz.

Sulfit
11,50 % vol
Deutschland
Craft Circus GmbH
Poppenbüttler Landstr. 10
22391 Hamburg
Riesling
Artikelnummer
SW13580

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