Land Genuss - Bruschetta Gewürzmischung

Bruschetta ohne Schnibbeln? Ist möglich – zumindest behauptet das die „Collier Spezialitäten Manufaktur“ mit Sitz in Oststeinbek nahe Hamburg. Wie genau das vonstatten geht, haben wir Foodisten mal etwas genauer unter die Lupe genommen: Gewürz mit etwas heißem Wasser aufgießen, kurz ziehen lassen und mit einem Schuss Olivenöl verfeinern. Würzig leicht kommt es daher; Tomatenchips, Knoblauchgranulat, Basilikum, Oregano, Paprika, Salz, Pfeffer und Rapsöl stecken im Glas – Lebensfreude pur! Ein Wohlgenuss, vor allem wenn du Weißbrot oder Ciabatta im Ofen röstest und anschließend mit Bruschetta bestreichst. Doch das ist noch nicht alles: Wir haben damit eine schmackhafte Pastasoße gezaubert, ohne viel geschnibbel und Tamtam aber sowas von lecker!