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BIO Bordeaux Supérieur AOP 2015
Château du Ballandreau

BIO Bordeaux Supérieur AOP 2015

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Rotwein
trocken
Cuvée
Frankreich
Bordeaux
2015

Vinifikation

Beim Mundus VINI Wein-Wettbewerb des Meininger Verlags wurde der „BIO Bordeaux Supérieur AOP 2015“ von Weingut Château du Ballandreau mit Silber ausgezeichnet. Absolut verdient, denn der Bordeaux vereint alles, was eine Cuvée in dieser Preisklasse mitbringen muss: Laune und Kernigkeit. Der Verschnitt aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec Rebtrauben zeigt sich mit dunklen Früchten wie Cassis und Kirsche und einer straff ausgebauten Tanninstruktur. Säure und Fruchtaromen bilden einen runden und harmonischen Verbund. Der kräftige Körper verlangt als Begleitwein reichhaltige Kost. Sehr gut passt geschmorter Braten, Wurzelgemüse und Ofenkartoffeln. Für festlichen Gerichte empfiehlt sich Ente – schön kross und mit fruchtig-dunkler Sauce. Auf Sie wartet ein für diese Qualitätsstufe unerwartet stimmiger Bio-Rotwein!1474x900_AtoutFrance_Weinwelt_v2-2

Steckbrief

Weintyp
Rotwein
Geschmack
trocken
Jahrgang
2015
Rebsorte(n)
Merlot, Cabernet Sauvignon, malbec
Herkunft
Frankreich
Region
Bordeaux
Ausbau
Weingut
Château du Ballandreau
Passt zu
Wintergemüse, Geflügel
Lagerfähigkeit
3 bis 5 Jahre
Trinktemperatur
14–16 °C
Sulfit
13,50 % vol
Les Coteaux d’Albret
33540 Mesterrieux
Rotwein
Artikelnummer
SW15280

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