
On L'Apelle Negrette
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Vinifikation
30 Jahre! So alt sind die Reben des verwendeten Negrettes. Im französischen Sud-Ouest Anbaugebiet Château Coutinel stellt die Familie Arbeau einen reinsortigen Negrette her. Zwetschgen, aromatische Gewürznoten und dieser unverkennbare Veilchenduft schaffen ein Bukett der Extraklasse. Um dieses Qualitätsniveau zu erreichen, wurde er in Stahltanks ausgebaut und ist vollkommen unfiltriert (viniert). Nicht nur Laien, sondern auch echte Weinkenner werden den aparten Negrette schnell schätzen lernen. bei milden Raumtemperaturen sollte der Wein undekantiert genossen werden. Wahnsinnig rassig und komplex veredelt der Negrette lange Abende und Nächte. Am besten zu einem salzig-pikanten Dinner, oder einfach allein zum Genießen. Rebsorte: 100% Negrette
Steckbrief
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorte(n)
- Négrette
- Herkunft
- Frankreich
- Region
- Côtes du Frontonnais
- Ausbau
- Edelstahltank
- Weingut
- Chateau Coutinel - Familie Arbeau
- Lagerfähigkeit
- 5 bis 10 Jahre
- Trinktemperatur
- 16-18
- Allergene
- Sulfit
- Alkoholgehalt
- 12,50 % vol
- Inverkehrbringer
- Vignobles Arbeau
82370 Labastide Saint Pierre - Bezeichnung des Lebensmittels
- Rotwein 2014
- Artikelnummer
- SW12111