On L'Apelle Negrette

30 Jahre! So alt sind die Reben des im 2016er verwendeten Negrettes. Im französischen Sud-Ouest Anbaugebiet Château Coutinel stellt die Familie Arbeau einen reinsortigen Negrette her. Zwetschgen, aromatische Gewürznoten und dieser unverkennbare Veilchenduft schaffen ein Bukett der Extraklasse. Um dieses Qualitätsniveau zu erreichen, wurde er in Stahltanks ausgebaut und ist vollkommen unfiltriert (viniert). Nicht nur Laien, sondern auch echte Weinkenner werden den aparten Negrette schnell schätzen lernen. bei milden Raumtemperaturen sollte der Wein undekantiert genossen werden. Wahnsinnig rassig und komplex veredelt der 2015er Negrette lange Abende und Nächte. Am besten zu einem salzig-pikanten Dinner, oder einfach allein zum Genießen. Rebsorte: 100% Negrette