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TANK 32 Primitivo IGT Appassimento
Camivini

TANK 32 Primitivo IGT Appassimento

8,90 €
%
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Rotwein
trocken
primitivo
Italien
Apulien
2016

Vinifikation

Italien ist die Heimat von Mario Minini, dessen Familie auf über 80 Jahre Weinanbautradition zurückblicken kann. Mit der Herstellung dieses Appassimentos erfüllte er sich einen langgehegten Traum. 
Primitivo (Synonym: Zinfandel) Trauben aus Apulien werden erst geerntet, wenn sie bereits rosiniert sind. Diesem Verfahren verdankt der Wein seine dichte Textur, seine funkelnde, dunkelrote Farbe und sein köstliches Aroma nach vollreifen sweetkirschen, getrockneten Datteln, Feigen und Rosinen. Der harmonische Restzuckergehalt und die spannungsreiche Säure der Primitivo Trauben führen zu einer natürlichen Weichheit, die dem Gaumen schmeichelt. Im Abgang kommt eine feine Nougat-Note zur Geltung.
Genießen Sie einen wirklich ganz besonderen Wein aus Italien!

Steckbrief

Weintyp
Rotwein
Geschmack
trocken
Jahrgang
2016
Rebsorte(n)
primitivo
Herkunft
Italien
Region
Apulien
Ausbau
Edelstahltank
Weingut
Camivini
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Trinktemperatur
16-18
Sulfit
14,00 % vol
Camivini S.P.A
Region: Sizilien
Ort des Weingutes: Marsala
Rotwein
Artikelnummer
SW11661

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