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BIO Mondino - Amaro Bavarese
Brennerei Schnitzer

BIO Mondino - Amaro Bavarese

18,90 €

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Eigenschaften

Produktinformationen

Amaro, Amore, La Dolce Vita. Dieses Getränk sprüht vor italienischer Lebensfreude. MONDINO – Ein neuer Aperitif mit frischem Wind und aromatischen Kräutern in bester BIO-Qualität. So leicht wie der Name, schwingt auch die fruchtige Note des Drinks mit. Denn wann ist das Leben schöner, als in Momenten des Genusses. Getreu dem Motto: A bisserl Dolce Vita geht immer!

Obwohl nach traditionell, italienischem Rezept hergestellt, wird der Mondino in den Chiemgauer-Voralpen Bayerns produziert. Wahrhaftig "Bavarese". 

Eine ungewöhnliche Kombination, die seit vielen Jahren wunderbar funktioniert. Die Geschichte des Mondino beginnt bereits in den sechziger Jahren des letzten Jahrhunderts, als der Brennmeister Hans Schnitzer aus seiner Lehrzeit südlich der Alpen ein altes italienisches Rezept für den "Amaro" nach Traunstein bringt, es mit den Aromen heimischer Kräuter verfeinert und es zu besonderen Anlässen für Freunde und Familie zubereitet. Sein Enkel Max erinnerte sich viel später an den fruchtigen Bitter-Aperitif des Großvater zurück und erweckte ihn zusammen mit drei Freunden unter dem Namen "Amaro Bavarese" wieder zum Leben. Ein Generationenprojekt. Die ausgewogene Balance zwischen einer temperamentvollen Fruchtigkeit, einer frischen Säure und dezent herben Noten wird vorrangig durch lokale Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe erreicht. Rhabarber, Enzian und Arancia Amara bilden dabei die frische Geschmacksgrundlage und lassen viel Spielraum zum Experimentieren. 

Der Mondino lässt sich in vielen Drinkvariationen genießen. Ob schlicht mit Soda als Aperitif, mit Prosecco oder einer guten Limonade oder als Digestif pur auf Eis versprüht er Lebensfreude non stop! In Münchens Top-Bars ist der Mondino - Amaro Bavarese bereits als Kultgetränk angesehen, sodass viele Szene-Bars eigene Mondino-Drinks entwickelt haben. Denn auch als Cocktail mit Gin, Rum, Tonic und vielem mehr glänzt der Drink farbenfroh. La Dolce Vita mit bayrischem Frohsinn eben.

18,00 % vol
Deutschland
Brennerei Schnitzer GmbH
Kaltenbach 1
83278 Traunstein
BIO Bitterlikör
Artikelnummer
SW10188

Kundenbewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung

aus 1 Bewertung

Verifizierter Kauf

Nichts für "Süße"

am 12.08.2017

Wir trinken den Amaro Bavarese gerne auf Eis. Schöne Kräuternote und eine "bittere" Alternative zu Hugo, Spritz, etc.

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Brennerei Schnitzer
Die Brennerei Schnitzer ist ein über Generationen gewachsenes Unternehmen aus Traunstein. Die Brennerei stellt Schnaps und Liköre eigens her und ist in den letzten Jahren besonders durch den Amaro-Mondino bekannt geworden.  Ein Originalrezept aus...