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Carrot Cake Mix
Boutique Bake

Carrot Cake Mix

4,90 €

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Eigenschaften

Produktinformationen

Mit diesem „Carrot Cake Mix“ von Boutique Bake gelingt der Karottenkuchen wie von selbst. Die simple Backmischung enthält alle Grundzutaten, die für den Teig nötig sind. Klar, Möhren, Eier und Sonnenblumenöl sind nicht enthalten. Dafür aber die besten Grundzutaten, die ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen. Der Kuchen gelingt wunderbar locker und dank der zugefügten Möhren auch herrlich saftig. Für das Topping fügt Boutique Bake eine fertige Vanille Glasur bei, die sogar aus echtem Madagaskar Vanillepuder gefertigt wird. Der „Cheeky Carrot Cake Mix“ ist bestens für Vegetarier geeignet. Dank der praktischen Anleitung ist der Karottenkuchen auch für Foodies, die selbst eher selten backen, absolut gelingsicher.

Zubereitungsanleitung:

1. Ofen auf 180°C vorheizen. 
2. Die Carrot Cake Backmischung mit 2 Eiern, 125ml Sonnenblumenöl und 200g geriebenen Karotten (entspricht ca. 2/3 Karotten) gut vermischen.
3. Die Mischung in einer gut gefetteten Brotbackform oder auf einem Backblech, je nach gewünschter Form, gleichmäßig verteilen. 
4. Für 45-50 Minuten (Brotbackform) bzw. 25-30 Minuten (Backblech) backen. Sobald Sie ein Streichholz ohne Rückstände in den Kuchen stecken und wieder hinausziehen können, ist er fertig. In der Form auskühlen lassen.
5. Die Glasurmischung mit 2 TL Wasser gut vermischen und über dem Kuchen verteilen. Fertig!
TIPP: Für ein klassisches Frischkäse-Topping 100g Butter weich schlagen, 300g Frischkäse unterheben und die Glasurmischung unterrühren, bis alles eine homogene Masse ist.

Kuchenbackmischung: Weizenmehl, Brauner Zucker, Zimt, Würzmischung, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Calciumphosphat). Glasur (24%): Puderzucker, Madagaskar-Vanillepulver.
Glutenhaltiges Getreide
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.330 kJ
(317 kcal)
Fett 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 49,0 g
davon Zucker 27,0 g
Ballaststoffe 2,0 g
Eiweiß 14,6 g
Salz 0,30 g
Irland
Boutique Bake
13 Pembroke Cottages
Donnybrook, Dublin 4
Karotten-Kuchenbackmischung
Artikelnummer
SW14476

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