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Lady Naga Curry Kit
Boom Kitchen

Lady Naga Curry Kit

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Eigenschaften

Produktinformationen

Können diese Aromen lügen? Das „Lady Naga Curry Kit“ wickelt Ihre Geschmacksknospen mit der feurigen Naga-Chili um den Finger. Naga-Chili, auch Bhut Jolokia, wird überwiegend in Nordost-Indien angebaut. 2006 galt sie noch als schärfste Chili der Welt (knapp 1 Million Scoville-Einheiten), wurde seitdem aber von anderen Sorten abgelöst. Boom Kitchen sind sich ihrer Verantwortung, die Naga-Chili vorsichtig einzusetzen, absolut bewusst. Das Curry Kit besticht durch eine fruchtig-scharfe Gewürzmischung aus gemahlenen indischen Zutaten. Die beiliegende Naga-Chili verwenden Sie ausschließlich während des Kochens. Entfernen Sie sie danach wieder und essen Sie sie nicht mit! Als Grundsauce dient die Boom Base aus Tomate und Zwiebel. In wenigen Minuten zaubern Sie ein knackig-feuriges Curry aus natürlichen und unverfälschten Zutaten – am besten mit Lamm, Hühnchen und Spinat.

Boom Saucenbasis: Zwiebel, Tomate, Knoblauch, Gewürze, Korianderblätter. Boom Gewürzmischung: Chilipulver, Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Bockshornklee, Ingwerpulver, grüner Kardamom, Senf, schwarzer Pfeffer, Fenchel, getrocknete Naga-Jolokia-Chili.
Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.052 kJ
(287 kcal)
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 51,7 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 7,3 g
Eiweiß 11,8 g
Salz 0,60 g
England
Boom Kitchen Ltd.
9C Mullacott Cross,
Ifracombe
Devon EX34 8FH
Soßenmischung zum Anrühren
Artikelnummer
SW15553

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