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Gänse- und Entenbraten Gewürz
Ankerkraut

Gänse- und Entenbraten Gewürz

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Produktinformationen

Mhmm lecker, dieses Federvieh! Ob es nun der Festbraten an Weihnachten werden soll oder der hin und wieder erlaubte Sonntagsbraten – die Hamburger Gewürz-Manufaktur Ankerkraut gibt mit dem „Gänse- und Enten-Braten Gewürz“ dem fetten Geflügel einen würzig-delikaten Geschmack. Damit die Aromen von Majoran, Kümmel, Liebstöckel, Rosmarin und Orangenschale auch schön einziehen können, wird die Gans oder Ente sowohl von innen als auch außen reichlich mit der Gewürzmischung eingerieben. Danach kommt sie wie gewohnt nach Omas altem Familienrezept in den Backofen. Klar, wer mag, füllt die Ente zusätzlich mit Apfel, Rosinen und Beifuß. Noch dazu die Haut mit etwas Honig bestreichen, damit sie auch schön knusprig wird.

Meersalz, Majoran, Paprika edelsüß, Kümmel, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Sellerie, Salbei, Liebstöckelblätter, Knoblauch, Orangenschale.
Sellerie
Deutschland
Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
Gewürzsalz
Artikelnummer
SW14521

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