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Buletten und Frikadellen Gewürz
Ankerkraut

Buletten und Frikadellen Gewürz

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Produktinformationen

Was dem einen die Bulette, ist dem anderen das Fleischpflanzerl oder die Frikadelle. Die Gewürz-Manufaktur Ankerkraut knöpft sich den deutschen Klassiker vor und entwickelte mit viel Fingerspitzengefühl die „Bulette & Fleischpflanzerl, Frikadelle und Hack“ Gewürzmischung, die Fans von Schleswig-Holstein bis Bayern findet. Natürlich kommen ordentlich Zwiebel, Senfkörner, Paprika edelsüß und schwarzer Pfeffer in die Mischung. Roh-Rohrzucker verleiht dem Gewürz etwas Süßlich-harmonisches, das die Aromen der natürlichen Zutaten hervorhebt. Ob nun 100% Rind oder Halb und Halb, einfach zwei bis vier Teelöffel auf 500 Gramm Hackfleisch geben sowie Eier dazu, bei Bedarf Senf und das in Milch eingeweichte Brot nicht vergessen – durchkneten, fertig! Übrigens schmeckt das Gewürz auch super als Rub!

Meersalz, Paprika edelsüß, Röstzwiebeln, Zwiebel, Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Roh-Rohrzucker, Knoblauch.
Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 901 kJ
(215 kcal)
Fett 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 29,3 g
davon Zucker 24,7 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 37,50 g
Deutschland
Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
Gewürzzubereitung
Artikelnummer
SW14520

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